Restitution des résultats du projet MAGPRO

Piloté par le Réseau CIVAM et l'AFIPaR, le projet MAGPRO - Clés de réussite et impacts territoriaux des magasins de producteurs, s'articule autour de plusieurs volets et chantiers thématiques. Il regroupe 18 partenaires du monde de la recherche et du développement agricole et rural qui ont choisi d’explorer ce mode de commercialisation en plein essor avec pour objectif de produire des repères techniques, économiques, stratégiques, financiers et organisationnels permettant de favoriser le développement des magasins de producteurs, en cohérence avec leur réalité territoriale.

Un séminaire de restitution aura lieu à l'occasion de la 1ère Rencontre Nationale des Magasins de Producteurs le 16 janvier 2018 de 9h à 17h à Poitiers. Retrouvez tous les documents en téléchargement...

facebook iconvimeo icon blueObjectifs, contexte et enjeux du projet

Le projet MAGPRO, soutenu financièrement par les fonds CASDAR du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (compte d'affectation spéciale "développement agricole et rural") vise à capitaliser et produire des références et méthodes sur la structuration des magasins de producteurs et mettre en évidence leur contribution au développement durable des territoires.

Des magasins de producteurs d'une grande diversité ont fleuri sur les territoires et jouent un rôle important dans l'accès de tous à une alimentation de proximité et de qualité. Ils permettent de répondre aux attentes et besoins des consommateurs, en leur proposant une offre diversifiée de produits locaux dans un espace unique, mais également de conforter les exploitations agricoles et de favoriser des installations et/ou créations d’emplois...

Retrouvez l'ensemble des objectifs, du contexte et des enjeux ainsi que la description complète du projet sur le site internet du projet MAGPRO en suivant les liens ci-contre

Les 3 volets du projet MAGPRO et les résultats

Après trois années d'enquêtes quantitatives et qualitatives auprès des producteurs, des magasins et des collectivités, les partenaires du projet MAGPRO vous proposent de découvrir les résultats de leur travail à travers les 3 volets du projet: 

Volet 1 : Magasin de producteurs

  • Juridique, Gouvernance, RH...

Animer un collectif de producteurs et/ou de salariés, gérer les permanences, définir les fonctions de chacun, revaloriser les parts sociales des associés, rédiger un règlement intérieur...Cela ne s'improvise pas !

  • Références technico-économiques, politique commerciale, rayon boucherie...

Réfléchir à la création d'un atelier de découpe au sein de son magasin, savoir recueillir et analyser les données technico-économiques de son magasin, gérer la "concurrence" entre producteurs apporteurs, fixer ses prix, définir la stratégie commerciale du magasin... L'équipe MAGPRO vous y aide.

Volet 2 : Exploitations agricoles

Être associé et/ou approvisionner un magasin de producteurs a des conséquences sur les exploitations agricoles : adapter son système de production, ré-organiser le travail sur sa ferme, investir dans du matériel, transformer ses produits... Les producteurs témoignent, l'équipe MAGPRO conseille !

Volet 3 : Territoires

Évaluer les impacts socio-économiques d'un magasin de producteurs sur votre territoire, découvrir des expériences existantes d'accompagnement de collectivités à la création de magasins de producteurs, appréhender les leviers de développement et de soutien de ces initiatives locales, connaître les aides possibles... Les collectivités ont leur place !

Retrouvez l'ensemble des documents en téléchargement ici

Les pilotes du projet MAGPRO

Le réseau CIVAM (Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et Milieu rural)

L'AFIPaR (Association de Formation et d'Information des Paysans et des Ruraux)

Retrouvez tous les partenaires techniques du projet MAGPRO, découvrez et téléchargez les productions thématiques du projet sur le site internet du Projet MAGPRO.

Rencontre nationale des magasins de producteurs et séminaire de restitution du projet MAGPRO

Séminaire final de restitution: 16 janvier 2018

Réunis autour des 2 pilotes du projet MAGPRO (Réseau CIVAM et l'AFIPaR), les partenaires engagés ainsi que l'ensemble des acteurs ayant participé aux différents temps de récolte et d'analyse de données sur les fermes, dans les magasins et auprès des collectivités, présenteront et débatteront des résultats de 3 années de recherche-action sur les magasins de producteurs le 16 janvier 2018 à Poitiers (86). Les productions du projet MAGPRO (vidéos, guides, supports de formation, fiches expériences...) y seront présentées et des ateliers thématiques approfondiront les résultats.

Programme

programme seminaire restit 01   programme seminaire restit 02

Cliquez sur l'image pour télécharger le programme

Ouvert à tous (sur inscription avant le 30/12/17).

Inscriptions sur la page du site internet "projet MAGPRO" dédiée au séminaire

 

Site internet et autres médias dédiés au projet MAGPRO

Site internet

Retrouvez tous les articles détaillés, les résultats et les documents en téléchargement sur https://www.magasindeproducteurs.org/

Infolettre

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