Forum Alimentation durable sur le territoire de Grand Châtellerault - 23 avril

Le CPIE Seuil du Poitou, le CIVAM du Châtelleraudais et Grand Châtellerault organisent le forum "Manger local et durable sur le territoire de Grand Châtellerault" lundi 23 avril 2018, avec pour objectifs d'amener les différents acteurs du territoire en lien avec l’alimentation (producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs collectifs ou individuels) à se rencontrer, de faire un état des lieux du territoire en matière d’alimentation durable, et de créer les conditions favorables d’une concertation sur la question de l’alimentation durable et l’émergence de projets innovants...

Objectifs :

Amener les différents acteurs du territoire en lien avec l’alimentation (producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs collectifs ou individuels) à se rencontrer
Faire un état des lieux du territoire en matière d’alimentation durable
Créer les conditions favorables d’une concertation sur la question de l’alimentation durable et l’émergence de projets innovants

Au programme :

• 9h30 : Accueil
• 10h-12h30 : L’alimentation durable sur les territoires : expériences d’ailleurs, regards sur l’ici
  • Les Etats généraux de l’Alimentation : une ligne politique pour les années à venir ?
  • L’impact socio-économique des circuits de proximité sur les territoires
  • Et ailleurs qu’ont-ils fait ? Témoignages de projets menés sur d’autres territoires
  • Agrilocal : un projet mené par le Conseil Départemental 86
  • L’alimentation locale sur Grand Châtellerault : où en est-on ? Premiers résultats d’un diagnostic alimentaire en cours de réalisation sur le territoire

• 12h30-14h00 : Déjeuner locavore offert aux participants (réservation obligatoire)
• 14h00-17h00 : L’alimentation durable sur le territoire de Grand Châtellerault : et vous, vous en pensez quoi ?

5 ateliers thématiques avec des témoignages pour alimenter la réflexion des participants

Possibilité de participer à 2 ateliers au choix

Thématiques des ateliers (en cours de construction) : Approvisionner la restauration hors domicile en produits locaux et de qualité, Mettre en place des partenariats entre artisans des métiers de bouche et producteurs, Définir une qualité alimentaire accessible à tous, Gérer et valoriser les biodéchets, Développer l'offre en produits de qualité sur le territoire

•  17h00-17h30 : Conclusion : quelles suites au forum ?

Pour plus d’information sur le forum, contacter le Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou le Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Si vous souhaitez participer au forum, inscrivez-vous ici : INSCRIPTION

Si vous êtes plusieurs personnes d’un même établissement à vouloir participer, merci de remplir un formulaire d’inscription par personne.

Un programme plus détaillé et une inscription dans les ateliers vous sera transmise début avril.