Le CPIE Seuil du Poitou, le CIVAM du Châtelleraudais et Grand Châtellerault organisent le forum "Manger local et durable sur le territoire de Grand Châtellerault" lundi 23 avril 2018, avec pour objectifs d'amener les différents acteurs du territoire en lien avec l’alimentation (producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs collectifs ou individuels) à se rencontrer, de faire un état des lieux du territoire en matière d’alimentation durable, et de créer les conditions favorables d’une concertation sur la question de l’alimentation durable et l’émergence de projets innovants...
Amener les différents acteurs du territoire en lien avec l’alimentation (producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs collectifs ou individuels) à se rencontrer
Faire un état des lieux du territoire en matière d’alimentation durable
Créer les conditions favorables d’une concertation sur la question de l’alimentation durable et l’émergence de projets innovants
5 ateliers thématiques avec des témoignages pour alimenter la réflexion des participants
Possibilité de participer à 2 ateliers au choix
Thématiques des ateliers (en cours de construction) : Approvisionner la restauration hors domicile en produits locaux et de qualité, Mettre en place des partenariats entre artisans des métiers de bouche et producteurs, Définir une qualité alimentaire accessible à tous, Gérer et valoriser les biodéchets, Développer l'offre en produits de qualité sur le territoire
Pour plus d’information sur le forum, contacter le Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou le Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Si vous souhaitez participer au forum, inscrivez-vous ici : INSCRIPTION
Si vous êtes plusieurs personnes d’un même établissement à vouloir participer, merci de remplir un formulaire d’inscription par personne.
Un programme plus détaillé et une inscription dans les ateliers vous sera transmise début avril.